沈贤云指导农户开展水稻机械插秧。
沈贤云为花椒树修枝。
近日,大竹县童家镇稻椒现代农业园区的花椒树已结满果实,村民穿行其间,忙着采收花椒。四周的稻田里,种下不久的秧苗正茁壮成长,田野山间生机勃勃。
这片产业的经营者是沈贤云,早年,他曾在重庆一家农机公司做过销售,当过“销冠”。辞职后,他靠着积累的资金创业,在重庆、河南等地当起了农机代理销售商。
随着公司规模越来越大,通过与客户的交流,结合农机销售指数,沈贤云判断现代农业将蓬勃发展,便萌生了“回家乡搞农业”的想法。2018年,经过市场调查和实地考察,沈贤云在家乡成立四川润童农业公司,流转土地2000余亩种植水稻、花椒。
做农机销售和开农机公司带来的开阔眼界,让沈贤云的农业产业之路走得有些“与众不同”。4年来,他实现千亩水稻生产全程机械化,打造出花椒“循环农业”。在他的不懈努力下,四川“润童”农业公司荣获“达州市2020年农业产业化市级重点龙头企业”“达州市2020年十佳种粮大户”“达州市2021年度粮食生产先进主体”“大竹县2020年度粮食生产工作先进单位”等荣誉。
日前,记者走进童家镇天星寨村种植基地,听“新农人”沈贤云讲述他的“慧”种田故事。
深耕农机市场 特色农业有“底气”
在四川润童农业公司厂房内,记者看到数台功能不同的机器正快速运转:连枝叶采下的花椒被运送至厂房后,投入烘干房内进行烘干处理;烘干后,通过果枝分离机分离,花椒果被精处理后打包送往冷藏库保存,叶梗则被专门的机器制成生物质颗粒燃料,提供给烘干房使用。
“我在农机行业做了十来年销售,现在自己搞农业,想的就是让机械进入农业产业的各个环节,从而全方位提升效益。”沈贤云介绍,花椒树每年都需要通过修枝、剪枝,保证枝条生长密度,提升花椒产量。按“老办法”处理都是把花椒树叶打包卖给饲料厂,回收一部分成本,但这个环节利润不高,且无法处理剩下来的树枝。
2021年,沈贤云自建了花椒烘干房,但使用煤炭产生的烟尘成为了沈贤云的一块“心病”。如何一举两得解决难题?“烘干房需使用燃料加热烘干,枝叶可以燃烧,结合二者特性,我就想到之前接触过的生物质颗粒燃烧机。”沈贤云告诉记者,生物质燃料以树枝、树叶等废弃物为主要原料,经粉碎、挤压、冷却、包装等工艺,最后制成环保燃料。
“这种燃料燃烧无烟无味,其含硫量、灰分、含氮量等远低于煤炭,用于烘烤花椒,既解决了燃料问题,又解决了环境污染问题。”沈贤云说,“烘干房使用生物质颗粒燃料进行加热烘干,不仅烟尘比之前更小,烘干作物的成本也比之前低,烘烤1灶的成本较煤炭减少了240元以上。”
剑指“品牌化” 传统农业转型升级
2021年,沈贤云先期发展的水稻产业实现耕、种、管、收、烘五大环节机械化。同年,花椒树进入成长期,年利润达到160万元以上。
投资农业初步见效,但沈贤云并未就此满足。“规模化、机械化,可以解决劳动力不足等问题,保证粮食产量,降低生产风险。”沈贤云说,“但是,受地形、劳动力等因素影响,川东深丘地带的传统水稻产业想做大做强,只有通过精细化管理,往‘小而精’的品牌化方向发展。”
“像水稻种植这种传统产业要提高市场竞争力,就必须用优质谷种提升品质,用技术手段保证绿色生产,再通过营销把口碑和品牌打出去。”带着这样的想法,沈贤云开始引进多品种水稻进行试种,以选择口感好、产量高的品种推广种植。
随后,他经过多番考察研究后,将黄板、紫外线杀虫灯、生物质农药等绿色防控技术引入水稻种植,并在稻田边种植绿色防控作物,在保证产量的同时保证农产品的“绿色质量”,遇到技术难题,他还带领农技人员前往外地,向有经验的种植户、专家请教。
经过检测,沈贤云种植的两种作物都符合申报绿色食品。“我还在花椒树下套种了大豆,希望能在‘增收一季豆’的同时,用纯天然肥料增加土地肥力。”沈贤云说,接下来,他准备让产品通过绿色食品的认证,打造水稻特色品牌。
展望未来 “新农人”使命在肩
生在农村,长在农村,沈贤云深知农民不易。
“搞农业要想长盛不衰,业主必须要有社会责任感。”沈贤云是这么说的,也是这么做的,这些年,在种植、采摘等繁忙时节,公司的用工可达180余人。
“一年支出务工费在110万以上。”沈贤云告诉记者。
近年来,在童家镇党委政府的支持下,以四川“润童”农业公司为主体的县级现代农业园区,辐射带动周边村民种植优质水稻1万余亩、大豆玉米复合种植7600亩、花椒1100余亩、果树2000余亩、吊瓜500余亩,发展水稻制种900余亩。2021年,仅花椒一项,实现产值165万元,吸纳周边群众3000余人就地务工。此外,还新发展辣椒700余亩,帮助椒农户均实现年增收5000元。
“产业走上正轨后,我想通过‘订单式农业’的模式带动更多乡亲共同致富。”沈贤云说,通过这种模式,公司免费为农户提供技术指导,同时帮助农户联系收购商,对产出的花椒进行回收,在种植技术和销路上提供保障。
除了“流转土地+务工”的帮扶模式外,沈贤云还在当地招聘农民进入他的农机公司,学习农用无人机、步进式插秧机等农用机械操作。“‘农民有技术,增收有支柱’,希望通过田间地头的技术培训,改变农民的传统习惯,促进农业现代化。”据沈贤云介绍,农忙时,农用无人机操作员每天的收入能达600元左右。
受益的不仅是当地农户,沈贤云的厂房和农机设备,也为附近不少种植大户提供了便利。在农忙时,沈贤云会利用公司的一部分农机,为有需要的大户提供服务。
“这样做既能共享资源,也能利用好闲置资源。”沈贤云说,作为大竹县农机协会理事长,他希望通过这种方式,让大家感受到农机的便利,促进农机在大竹的推广普及。“希望通过自己的努力,带动培育出更多致力于农业发展和乡村振兴的‘新型农民’。”“新农人”沈贤云如是说。
达州日报社全媒体记者供三峡都市报专稿